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小型水饺机好操作吗?

发布时间:2019-03-02 16:31:48 浏览:

小型水饺机好操作吗?包好的饺子质量怎么样?该机是一款结构简单、操作方便的仿手工水饺机,底部装有可以移动的万向轮,方便将机器移动到合适的位置。如果是买回来头一次使用,先检查机器的各个螺毕部件,有没有因运输导致的松动,然后安装好输送带支架,并调整好输送带的张紧程度。机器安装完毕,下面我们就来看看水饺机的操作方法。

1、开机前先检查机器是否完好正常,供面与供馅系统内不要有杂物。

2、将压面轴及两侧的间隙调节到一致,前面和中间的压面棍间隙应在1.2-1.5mm,可以根据水饺的生产情况按需调节,后面的一组压面辊应使压面均匀并且不破损即可。

3、将和好的面团压扁后放入供面斗内,要注意干面粉盒内要足够,并调整好漏干面粉的速度。

小型水饺机操作

4、按下供面按钮并调整好供面速度后,面块会经过多组压面辊后轧成面破。将压好的面皮导入成型模具中,先切断一下面皮检查下面皮的厚度,如果厚度正好就打开供馅开关,这时机器就自动连续的生产水饺了。

5、可以通过调节压面辊的间隙来改面饺子皮的厚度,使饺子皮的重量符合生产的要求。调节时应注意压面辊的两侧间隙应一致。

6、出馅快慢也可以进行调节,饺子馅经过供馅泵后冲入面管,同时调节供面和供馅的速度,再称量成型的水饺重量是否符合要求。如果水饺的重量过大,可以提高面皮速度或者降低供馅速度,如果饺子重量不足,可降低供面的速度或者提高供馅速度。如果突然馅量小了,应停机后检查供馅泵或馅管有没有堵塞。

7、包饺子的过程中,要注意干面粉斗内的面粉量,否则会使饺子粘连。

以上就是小型水饺机的使用方法,它具有好操作、包饺子速度快,成型的饺子大小一致等优点,被越来越多的用户认可。